Mercado San juan
- travelinmexico2018
- 31 juil. 2018
- 7 min de lecture
Sujet important qui sera abordé :le métro. Si il y a bien, un marché à faire, c'est bien celui de San juan, dans le centre ville de Mexico. Il existe différents marchés... Mais celui-là c'est un marché atypique, où vous trouverez des spécialités particulières, des aliments particuliers ! Par contre, c'est aussi un marché, où vous découvrirez un autre monde ! Parfois pas le meilleur..
Le marché se présente en trois locaux, proches les uns des autres (5 min de marche entre chaque). On y trouve un marché de fruits & légumes, un marché artisanale et un marché de viandes & poissons (avec une petite partie fruits & légumes également). Dans ces marchés, vous avez des restaurations à la mexicaine (c'est à dire un petit stand, une petite cuisine. Et ce que je veux plus précisément dire, c'est sans hygiène. Mais des plats typiques délicieux! Juste attention aux estomacs fragiles). On m'a parlé également d'un autre marché à faire, pour le côté artisanale : la Ciudadela (proche du Mercado San Juan). Prochain sujet.

Comment nous y sommes allés ?
Tout d'abord, je n'y suis pas allée seule ! C'est ma prof d'espagnol qui m'a proposé de visiter ce marché. Ce n'est pas le plus "dangereux" mais il y a des règles à respecter. Etant blanche & "blonde", je me fais remarquer très vite ! De plus, pas besoin de ces deux critères, on vous repère très vite ! A savoir, ne rien porter de visibles (aucun bijoux, aucun colliers, pas de téléphone en dehors du marché, pas de vêtements de valeurs, l'argent doit être bien dissimulé .. etc des règles simples, basiques)
J'ai rejoinds un ami de ma partie Escandon à la Condesa à pied. Nous sommes allés à pied également de chez lui au métro insurgentes (dans la Roma). Nous avons marché 30 minutes ( à travers, la condesa & la roma). De là, mon amie, nous a montré comment prendre le métro. De insurgentes au métro proche du Mercado (Map pour montrer où se trouve le métro, et le mercado)

Le métro ?
Nous avons pris le métro Insurgentes, et nous nous sommes arrêtés (ligne rose) Salta de agua. Pas plus compliqué qu'un métro en France. Et encore moins que celui de Paris (13 lignes il me semble). Un ticket vaut 5 pesos (soit rien, à peine 20 centimes).Mais qui aurait augmenter en 5 ans (avant il était à 3 pesos, et à 1 pesos à une époque..) Il faut faire la queue au guichet et demander 2 tickets (aller-retour). Aucune fraude n'est possible !! Des policiers sont aux bornes ! Le ticket est avalé par la borne et surtout passez vite les tourniquets !! SI vous attendez après, vous raterez le passage haha! Pour sortir, pas besoin de tickets, car ils considèrent que vous avez payés et étant donné qu'il y a des policiers, ils savent que vous avez payés.
A savoir, il y a un wagon dédié pour les femmes, à l'avant ! Pour éviter des abus et des agressions.Nous étions 3, donc nous n'avons pas pris celui-ci. Faites attention à vos sacs, vos téléphones etc.. Ne prenez rien de précieux et éviter le soir tard ou la nuit.

Ce que j'ai ressenti ?
Il faut être à l'aise.. Car vous êtes entourés de Mexicain(e)s qui sont bien typé(e)s donc bien bronzé(e)s, et vous êtes le/la seul(e) blanche. Donc c'est une situation assez gênante, car beaucoup n'ont pas vus ou ne connaissent pas d'étrangers. Et donc vous êtes relooké(e)s. Vous ne passez pas inaperçu(e) !!
Il y a des stations où il ne faut pas s'y arrêter. Elles sont à connaître. Une par exemple : Tepito. Tepito est une ville de Mexico, où juste il ne faut tout simplement pas s'y arrêter où y passer ! C'est le quartier le plus dangereux. Sauf si vous êtes avec des amis Mexicains qui connaissent et sauront vous emmener à un endroit précis.
Bref, Personnellement je n'irais pas seule dans le métro. Encore une fois, je ne suis pas une aventurière, sûre de moi ..etc
Tout ce qu'il faut, c'est justement ne pas faire la souris et montrer que vous êtes un lion ! Il faut marcher les épaules hautes (pas recrocquevillé) et regarder autour ! C'est la loi de la jungle et c'est partout pareil. Ils repèrent les plus faibles !
Tout le problème dans ce monde est aussi d'être une femme. C'est l'insécurité..
Les marchés ?
Autour, c'est un quartier populaire, donc vous avez des mexicain(e)s de toutes classes sociales (plutôt allant de pauvre à moyenne). Je n'ai pas ressenti d'insécurité mais encore une fois, il faut mieux être minimum 2 ! Je parle surtout pour les femmes !
Ensuite autour, il n'est pas conseillé de sortir son téléphone.
Pour les sous, j'avais 2000 pesos (soit 100 euros) pour acheter des cadeaux pour notre retour. J'avais tout mis dans mes "fesses" haha entre ma culotte et mon pantalon serré. Car rappelez vous, donnez tout si on vous agresse ! Ou bien éparpillez le tout un peu partout, car si vous donnez ,vous ne perdrez pas tout ! J'avais seulement 200 pesos dans mon sac à dos, histoire d'avoir un peu au cas ou ! (toujours avoir).
Le marché fruits & légumes, très sympa, assez petit, mais vous trouverez tous les fruits&légumes qui existent à Mexico.


Le marché artisanal, est super ! Pour les souvenirs à ramener à la famille ! Le coin, autour de ce marché est assez sympa et beau à voir! C'est 2 étages et assez grand ! J'ai adoré, car il y a des spécialités artisanales d'autres états . A voir le prix..
Hélas, nous nous sommes pas vraiment arrêtés pour prendre des photos.. Et comme je vous l'ai dit, le téléphone n'est pas très recommandé en dehors..




Le plus intéressant, reste celui de la viande&du poisson ! ET du fromage
ATTENTION au choc : l'hygiène n'existe pas vraiment, la viande & les poissons sont sur les étables, et en début d'après-midi, le soleil et la chaleur sont présents ! Nous y sommes allés le matin exprès ! De plus, les carcasses d'animaux sont présentés devant vous, les animaux fraichement arrivés le matin, sont dépecés devant vous, vous voyez tout ( yeux, peau etc..). Attention aux âmes sensibles.
Vous pouvez trouver des fromages français, des fromages typiques , des saucissons etc.. Il semblerait que l'on peut trouver du foie gras.
Vous y découvrirez, des spécialités, que l'on ne trouve pas partout, voir nulle part:
Vous pouvez manger du lion.. Cela été un choc pour moi. Car le lion est un animal en voie de disparition, et le vendeur nous a expliqué qu'il existe un élevage à Montey au Mexique dédié à la nourriture. Donc déjà que les zoos ont du mal à les reproduire, imaginer un élevage pour la viande ..
J'ai voulu prendre une photo de l'affiche, et le vendeur, m'a demandé tout fier de faire la pause avec les bras levés en dessous d'une tête de lion. Pour ne pas le contrarier je l'ai faite! Ils vendent des viandes de tortues, de crocodiles également ..etc
Vous pouvez manger sur place, dans des lieux de restaurations, un steak de lion, de tortues, de crocodiles etc..
D'autres spécialités en photo : Les insectes
Bien sûr c'est un des seuls marchés où vous pouvez en acheter, où du moins des particuliers! Mais ils existent pleins de restaurants dans Mexico avec des repas composés d'insectes ! A Escandon, à 2 rues de chez nous, un restaurant fait des plats typiques avec des insectes. Car les mexicains sont très friands de ces insectes ! Et vous trouverez dans le mezcal (alcool), un vers qu'ils mangent également! (3ème photo)














Conclusion
A faire ! Le quartier autour est très typique mexicain ! Et c'est un choc culturel ! Vous avez des stands où ils vendent du poulet, et le poulet est étendu dehors, en pleine chaleur. C'est à voir, pour le croire ! Et les alentours ne sont pas incroyablement beau mais j'ai bien aimé, vraiment ! Je recommande !
Conseils
Tout seul, c'est faisable pour un homme, pour une fille, je conseille soit directement par un uber, qui vous dépose à un endroit précis et vous reprends à un autre ou soit accompagnée. Je ne dis pas que c'est impossible, pour quelqu'un qui parle bien la langue, qui sait se débrouiller aucun problème ! Je pense que beaucoup d'étrangères y vont seule sans soucis. Pour quelqu'un qui ne sait pas, encore plus une fille, je déconseille !
A plusieurs, à faire c'est très sympa et je vous le recommande !
Rien de visible, pas d'appareils photos !
Concernant les prix, faites attention ! Au marché viande/poisson, le prix des fruits étaient le triple du prix normal. Renseignez-vous avant ! Car les vendeurs abusent en voyant des étrangers ! Sinon les prix sont très correctes, j'ai acheté des bricoles artisanales et ça valait le coup !
Mercado Medellin
Map à venir
Situé dans la frontière Roma/Condesa, c'est un des marchés les plus sûrs ! Aucun risque ! Sortir son téléphone etc.. A la limite du raisonnable bien sûre !!
IL est assez petit, et on y trouve de tout ! Des fruits, légumes, viandes,poissons,fromage,épicerie, stands pour manger etc..avec une autre partie dédié aux fournitures (perles, broderie, pelotes)..etc



A savoir :
Faites attention, quand vous êtes au marché, ou bien même des magasins. Si le prix n'est pas écrit, négocier !
Souvent ils doublent le prix voyant que vous êtes étrangers !Renseignez vous avant des potentiels prix !
Rien de bien méchant pour certains (vu le prix ici, quelques pesos en plus ne va pas déranger). Mais des fois c'est 100 pesos en plus ! Par exemple, je suis allée à ce marché pour un os pour Hina. Une fois un des vendeurs me l'a vendu 10 pesos. Bon à mon avis c'est gratuit, c'est des os qui sont invendables et qui vont à la poubelle. Mais 10 pesos ce n'est rien. Une autre fois j'y suis retourné ! Il a cru que je ne le comprenais pas et a voulu me le vendre a 20 pesos. Encore une fois rien de grave ! Mais je lui ai fait comprendre qu'on me l'avait vendu à 10. Il a sourit (du genre j'ai essayé de te BIP, ça a pas marché) ! Pour 10 pesos c'est vraiment rien mais je n'ai pas envie de laisser passer ce genre d'événements ! Car après ils continuent et c'est bien pire !
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